Mod. PR-360
Porcionador – Retorcedor
Puede conectarse a cualquier embutidora de pistón por medio de la tuerca embudo (no requiere conexión electrónica con la embutidora).
Podrá porcionar y retorcer la tripa a la vez que está embutiendo.
El número de vueltas del embudo y su velocidad son totalmente ajustables, al igual que el tamaño de la porción (desde ± 15 gramos hasta lo que se desee).
Producción aproximada: ±1 porción por segundo (hasta 250Kg/hora).
Apto para todo tipo de masas, tanto emulsiones finas como picados gruesos.
Indicado para el uso de tripa natural, colágeno, poliamida o celulosa.
